Categorie Archieven: Internet

Wood Stove Smoke Is Killing Us

Wood Stove Smoke Is Killing Us

 02/02/2015 11:32 am ET | Updated Apr 04, 2015
  • Cathy ShufroJournalist and photographer; OpEd Project Public Voices Fellow

Winter cold has set in, and smoke curls skyward from my neighbor’s chimney. Once, I would have found that charming. No longer.

Now I know that his smoke is making me sick. For starters, wood smoke causes heart disease, irregular heartbeat, lung cancer, and emphysema. I’m not alone in waking up to these hazards: Cities from Paris to Montreal to Tacoma are responding with restrictions aimed at wood-burning.

And on Tuesday (February 3), the Environmental Protection Agency (EPA) will issue new rules requiring manufacturers to redesign wood stoves and other wood-fired heaters to burn cleaner and more efficiently, with standards phased in over five years. But these improvements will do little to clean the air, because the rules won’t require people to get rid of their old stoves. The 11 million American households that heat with wood will be allowed to keep on stoking their polluting stoves. The EPA’s approach resembles waving a potholder to clear smoke from a raging kitchen fire. 

Non-smokers are no longer forced to breathe cigarette smoke in restaurants and offices, but wood smoke can have the same effects: many toxins in cigarette smoke and wood smoke overlap. These include formaldehyde, heavy metals and cancer-causing compounds called polycyclic aromatic hydrocarbons. In a single hour, a fire in a hearth generates quantities of these hydrocarbons at levels produced by burning 6,000 packs of cigarettes. 

Each fall, the return of my childhood asthma coincides with the first smoke from my neighbor’s chimney. I thought that shutting my windows might shield me. But studies show that more than half of the smallest particles in smoke find their way inside, despite sealed windows. Those tiny, lightweight particles and droplets arewood smoke’s most vicious components. They dive deep within the lungs, scarring lung tissue and streaming into the blood. The smallest particles are so light that they travel for miles. My neighbor’s wood-burning may be eroding the health of families who live far from his smoking chimney.

Is this legal? I called my health department here in Connecticut. They told me that the only law that might apply is the nuisance statute in the state’s public health code. It addresses perils including flies swarming around outhouses–but it doesn’t even mention smoke.

That’s in a state in which the number of households heating primarily with wood more than doubled between 2000 and 2010. The number of Americans who burn wood for heat grew by a third from 2000 to 2010, according to the U.S. census.The EPA estimates that, based on 2005 air quality, small particles cause 130,000 Americans to die prematurely each year–including 1,800 babies.

I once relished cozy evenings beside friends’ wood stoves. But the romance is gone: I’ve learned that just a few hours of inhaling wood smoke can trigger a stroke or heart attack in someone with underlying disease. I sympathize with my well-meaning neighbor. He views his woodpile as a symbol of self-reliance. But when I see people with lung disease tethered to oxygen tanks, I know that wood smoke may have made them sick, or sicker. They don’t get to be self-sufficient.

Increasingly, local and regional governments are stepping in where the EPA dreads to tread. Around Washington State’s Puget Sound, a regional air quality agencyenforces no-burn days when pollution spikes. Furthermore, 3.8 million residents there have until September to rid themselves of wood stoves built before 1995.Montreal has gone farther. In Canada’s second-largest city, where an estimated 900 residents die early each year because of wood smoke, the city has banned installation of any new wood-fired appliances except those burning pellets. Paris recently declared and then rescinded a prohibition on burning wood in fireplaces.

Health districts nationwide should shut down wood stoves and furnaces if their smoke enters neighbors’ houses. Every town and city should monitor air quality and ban burning when particulate pollution runs high.

Ironically, while our developed nation continues to tolerate wood-burning, smoke pollution gets attention in poor countries. More than 1,000 governments and NGOs have joined the Global Alliance for Clean Cookstoves to reduce indoor air pollution in developing countries. They are acting because the WHO has reported that indoor smoke causes nearly 4 million people to die prematurely each year from heart disease, strokes and chronic lung problems. Soot leads to half the lung infections that kill children under 5.

Autopsies of ancient Egyptians have found that mummies’ lungs are laden with carbon deposits from wood smoke. Three thousand years later, it’s appalling to recognize that our own autopsies will look the same. It’s time we protect ourselves.

Advertenties

Luchtvervuiling raakt ook het ongeboren kind…

Op-ed: Air pollution’s damage starts hitting Utah children before birth

First Published Feb 12 2016 06:18PM        Last Updated Feb 12 2016 08:10 pm

Perhaps you’ve recently heard these comments: “I’m using my inhaler constantly.” “My kids are all sick.” “Why doesn’t the Legislature care?” “The deer in my backyard are so disgusted even they’re moving out of state.”

Yes, something is terribly wrong when you can see, smell, taste and chew the air. But while everyone notices the inversion, the worst of air pollution’s health affects go largely unnoticed.

On any one day, about 40,000 women are pregnant in Utah. During some part of their pregnancy, most of them will have to breathe air we know is toxic. We’ve known for decades that developmental toxins like alcohol, cigarettes, drugs, some pharmaceuticals and poor nutrition during intrauterine life can have lifelong consequences. Now we know the same is true of air pollution, even short term, like our inversions.

Few of us ever give thanks to our placenta. You should. It’s the most important organ you no longer have. It’s the ultimate vascular, or blood vessel, structure. Air pollution, on the other hand, is the ultimate vascular insult, causing inflammation, constriction and impaired blood flow. Given that, it should come as no surprise that air pollution could wreak havoc with placental function and jeopardize its irreplaceable role as facilitator of fetal development. When a fetus is deprived of sufficient blood flow, or the blood is contaminated with particles, chemicals or toxins from the mother, the end result can range from fetal demise to subtle but meaningful harm to any and all organs. Poor pregnancy outcomes, like miscarriages, premature birth, low birth weight, pre-eclampsia, gestational diabetes, birth defects and still births, all increase with more air pollution.

The development of the fetal brain is nature’s most magnificent biological process. New brain cells are added at a rate of 250,000 per minute, reaching a total of 100- to 200-billion cells. Each cell has to migrate to a precise location at just the right time, connecting to a thousand other cells, with nerve-to-nerve connections estimated at 100 trillion. Even short-term interference with this exquisitely delicate process, for just days or weeks, will impair the end result.

Some lawmakers take the view that we can largely overlook our inversions because our average pollution is acceptable. But averages can tell a misleading story. The tragedy of lead contaminated water in Flint, Mich. illustrates why. The amount of brain damage from lead is inversely proportional to the age of the victim (i.e. the fetus is the most at risk). Lead is so toxic that just a flake of peeling contaminated paint or pipe corrosion can cause brain damage, even though lead only lasts a few weeks in the bloodstream. By looking only at average blood-lead levels of a child, you can completely miss an event that caused irreversible damage to a young brain. By looking only at average lead levels in the community, you can miss the entire picture.

Just like water, contaminated air can be the delivery mechanism for toxins that include lead and even more neurotoxic heavy metals like mercury. And chemicals ranging from dioxins to PAHs (polycyclic aromatic hydrocarbons). PAHs are found in most combustion pollution, but they are particularly high from oil refineries and extraordinarily high in wood smoke. Numerous studies have shown that the tiny particles in air pollution can have significant clinical affects on brain function and provoke disorders throughout the age spectrum, ranging from children with learning disabilities to adults with Alzheimers. Other studies in both animals and humans document deterioration in brain size, architecture, microbiology, DNA and loss of critical brain proteins and chemical transmitters.

Air pollution can alter the chemical bath, or “epigenetics” that supports and influences the functioning of genes. Epigenetic changes can turn genes on or off inappropriately, triggering a long list of future disease vulnerabilities, like cancer, heart disease and diabetes. Those changes can occur within minutes after exposure, some can persist throughout a lifetime, and can even be passed on to future generations. At least three generations can be placed in harms way by just a brief pollution event. We are what our grandparents inhaled. Our grandchildren will be what we inhale.

The littlest victims of air pollution have no lobbyists on Capitol Hill. But little lives matter. Even short-term inversions can put them in jeopardy.

Dr. Brian Moench is president of Utah Physicians for a Healthy Environment.

Welcome to the CCAA

Welcome to the CCAA

The Canadian Clean Air Alliance Goal is to educate the public about the severe health hazards from residential wood burning pollution. We are Canadians who have come together to fight for the right to breathe  clean fresh air in our homes, yards and neighborhoods.

Even though humanity has burned wood for thousands of years, scientists have only recently discovered just how hazardous wood smoke pollution is to our health.

We can no longer ignore this deadly yet preventable form of air pollution.

Wood smoke pollution is more hazardous to our health than second hand cigarette smoke. epaThe US EPA says, the lifetime cancer risk from wood smoke is estimated to be 12 times greater than from a similar amount of cigarette smoke.

Wood smoke pollution is also a major contributor to global warming. The threat to our health and the devastating effects to climate change is REAL, it is now time for all of us to join and work together to end this severe form of air pollution.

We are Canadians who are working together to fight for the right to breathe clean air in our homes, yards and neighborhoods.

We are against all wood burning pollution! We believe in “A Breath of Fresh Air for all Generations.

Provincial government trying to put damper on wood-burning fireplaces

MONTREAL – Throwing a log on an open fire could be a thing of the past if the provincial government has its way.

The provincial government is trying to dampen Montrealers’ enthusiasm for wood burning stoves and fireplaces.

On Monday it launched a new program, overseen by the non-governmental agency Equiterre, to replace or remove polluting appliances across the island.

Sustainable Development Minister Pierre Arcand says Quebec hopes 4,000 Montrealers will take part.

“We do our part. It’s a $6 million investment on the part of the ministry,” said Arcand.

The program, called “Feu-Vert” will try to convince people who use stoves for heating to replace them with newer, more environmentally-friendly wood stoves or gas-burning fireplaces.

The province says the ultimate goal is to improve air quality in and around Montreal, and cited figures showing a traditional wood fireplace spews as many fine particle pollutants into the air in nine hours as a car will in an entire year.

Those fine particles are responsible for smog, especially in winter, when Montreal has in recent years seen a growing number of days with bad air quality.

They also make it very difficult to breathe for people who already have lung conditions.

In the spring of 2009 the city of Montreal passed a bylaw banning the installation of fireplaces and wood-burning stoves.

That law was promptly challenged by an association of manufacturers and several homeowners, who argue the city should allow high-efficiency wood burning stoves.

That case is currently before the courts.

Provincial law, along with many suburban cities, say any new stoves should comply with emission standards written by the U.S. Environmental Protection Agency.

So before ripping out an old stove or getting rid of a fireplace, homeowners should contactEquiterre to determine what they will be allowed to put in its place — and if they are eligible for a subsidy that ranges from $300 to $900.

“They can check on the website, and then they call us and we’ll make sure everything is okay so they can go and shop for their new stove,” said Isabelle St-Germain of Equiterre.

If the pilot project is well-received, the government will continue and expand it.

“In the years to come there will be more money that will be put by the government on this,” said Arcand.

Omdat onze lucht zo schoon is…………..

Britten waarschuwen voor ‘vuile wolk’

LONDEN – BRONDe Britse overheid heeft gewaarschuwd voor een wolk vervuilde lucht die vanuit het Europese vasteland donderdag over Engeland trekt. De luchtvervuiling is gevaarlijk voor mensen met aandoeningen aan de luchtwegen, zoals astma. Daarover bericht de Britse krant The Guardian woensdag.

Foto: ANP

De Europese vuile lucht vermengt zich boven Engeland met lokale luchtvervuiling. Voor mensen met astma kan dat leiden tot dodelijk aanvallen, zei Kay Boycott van belangenvereniging Asthma UK tegen de krant. „Bij veel luchtvervuiling is het belangrijk dat mensen met aandoeningen aan de luchtwegen kijken naar de weersverwachting en hun inhaleertoestel altijd bij zich houden.”

De wolk trekt naar verwachting donderdag over het land, waarbij vooral het noorden van Engeland te maken krijgt met zware luchtvervuiling. Naar verwachting is het Europese vuil vrijdag weer weg. De wolk is niet gevaarlijk voor ‘gezonde mensen’.WordPress-bericht

Zelfs de kachelverkopers zeiden dat bijna niemand erin slaagt een haard of kachel te branden zonder onverantwoord veel stank en milieuschade.

Een bewuste houtstoker is geen roker

De boodschap van onlangs dat die gezellige kachel zoveel nadelen heeft, viel niet in goede aarde. De man en zijn vuurtje, kom er niet tussen. Maar alles kan beter. En wat is precies Zwitsers stoken?

Hout stoken is gezellig en vaak giftig’, stond twee weken geleden boven deze rubriek. Een handvol deskundigen legde uit dat open haarden en houtkachels bij gemiddeld Nederlands gebruik slecht zijn voor het milieu en voor de gezondheid van de stoker en diens buren. Zelfs de kachelverkopers zeiden dat bijna niemand erin slaagt een haard of kachel te branden zonder onverantwoord veel stank en milieuschade.Dat was, niet onverwacht, tegen het zere been van fervente stokers, die Groen massaal bestookten met vragen en kritische tegenwerpingen. De man en zijn vuur – daar komt niemand tussen. ‘Cynisch geleuter’, vond lezer André van der Ham het. ‘Ik mis een heldere opsomming van wat je niet moet doen.’

Lezer Jan Son uit Zwolle begrijpt niets van het advies van voorlichtingsinstantie Milieu Centraal om ‘pellets’ te stoken als alternatief voor hakhout. Slecht advies, in zijn ogen: ‘Die pellets zijn nogal eens verontreinigd en bevatten veel spijkers.’

Nee, met ‘pellets’ worden hier niet de houten transportvlonders bedoeld die óók zo genoemd worden. Het zijn, zoals de woordvoerster van Milieu Centraal al zei: ‘kleine voorbewerkte houtblokjes’, gemaakt van schaafhout en zaagsel uit de houtverwerkende industrie. Onder hoge druk en zonder toevoegingen wordt dat materiaal in korrels geperst.

Maar voor de relatief schone en efficiënte stook van deze pellets is wel een speciale kachel nodig. Dat nadeel geldt niet voor de grotere ‘briketten’, die ook van zaagsel en schaafhout worden gemaakt. Ook die zijn volgens Milieu Centraal beter dan het meestal gebruikte hakhout.

Volgens Bart Leenders van de stichting Nederlandse Haarden- en Kachelbranche kunnen we iets minder schadelijk stoken als we het volgens de ‘Zwitserse methode’ doen. Daarmee wordt de vlam gejaagd in de kachel zonder al te veel schadelijke rook te veroorzaken. In de smeekbeden om meer informatie, scoorde deze tip het hoogst. Wat precies is de Zwitserse methode?

Leenders: ‘Bedoeld wordt dat de kachel top-down wordt gestart: dikker hout op de aslaag, dun aanmaakhout erop en bovenaan een (geparaffineerd) aanmaakblokje. Hierdoor ontstaat minder rookvorming dan bij de traditionele wijze van aanmaken: prop kranten onder, daarop aanmaakhoutjes en daar weer dikker hout tegen. De ervaren kachelstoker ontdekt het zelf door te proberen.’

Voor een schoner vuur is dat echter niet genoeg. Wat lezer André van der Ham in elk geval wél moet doen, is kurkdroog hout stoken. Houtblokken van een vers omgehakte boom moeten na het kloven minstens een jaar droog worden opgeslagen. Liefst onder een afdak op de wind.

En vóór het stoken graag minstens twee dagen in huis bewaren, in de buurt van de kachel. Sloophout of bewerkt hout zijn uit den boze. Haardhout dat eerst gedroogd is in een oven (dat bestaat) is energetische gekkigheid.

Nog meer goede adviezen: veel kachels hebben een te groot vermogen voor de Nederlandse huiskamer en moeten tijdens het stoken worden getemperd. Dat leidt tot onvolledige verbranding en daarom zijn kleinere kachels vaak geschikter. Ventileer altijd de kamer waarin gestookt wordt. Stook niet bij mistig of windstil weer.

Al die voorzorgsmaatregelen benadrukken de risico’s van hout stoken waarmee we ‘eigenlijk teruggaan naar de Middeleeuwen’, vindt lezer Wil Sierhuis. De grootste killer is fijnstof. Vooral de onzichtbare, kleine zwarte roetdeeltjes veroorzaken schade aan de longen. Een veilige norm bestaat niet, zegt onderzoeksinstituut RIVM. Elke verlaging van de hoeveelheid fijnstof in de lucht is gunstig voor onze gezondheid.

Jos Merks uit Breukelen heeft er zijn persoonlijke missie van gemaakt om de nadelige kanten van houtrook te benadrukken. Ooit was hij zelf slachtoffer van een uitbundig stokende buurman, vandaar. ‘Mijn vrouw en ik hebben niets dat op astma lijkt, maar wel ernstige hinder van houtrook.’

Op de website houtrook.nl verwijst hij naar de Vlaamse Milieumaatschappij, die heeft berekend dat 41 procent van het fijnstof in de Vlaamse lucht afkomstig is van huishoudelijke houtverbranding. Het Vlaamse verkeer zou verantwoordelijk zijn voor 18 procent.

Vlamingen meten anders dan Nederlanders, blijkt daaruit. Volgens het RIVM is hier slechts 5 procent van de emissie van fijnstof afkomstig van open haarden en houtkachels. Maar: ‘Die uitstoot vindt plaats waar mensen wonen en daarom kan toch al snel sprake zijn van overlast en verhoogde blootstelling.’ 5 procent is overigens 1,2 miljoen kilo. Het Nederlandse verkeer stoot 10 miljoen kilo uit.

Goed stookgedrag is cruciaal voor de schadelijke milieueffecten van kachels, concludeerde ook ir. J. Koppejan in een studie voor Agentschap.nl. Veel gebruikers vinden het volgens hem onpraktisch om een houtkachel steeds opnieuw te moeten bijvullen en smoren daarom het vuur. Maar de giftige uitstoot van fijnstof van één enkele houtkachel die wordt gesmoord, ligt hoger dan honderd houtkachels die optimaal worden gestookt.

Het goede nieuws: houtstoken kan bijdragen aan energiebesparing. Houtkachels en haarden bij particulieren zorgen jaarlijks voor 7,1 PJ (pegajoules) vermeden fossiele energie. Dat is ruim 1 procent van de energie die in alle Nederlandse woningen voor verwarming wordt gebruikt.

‘Gezellig’ dotteren met een glas wijn erbij………..

FIJNSTOF IS DODELIJK OOK UIT HOUTROOK…………….HOUTROOK SCHADELIJKER DAN SIGARETTENROOK, DIESELUITLAATGASSEN…………..

fijnstof pm 2,5aa

MAAR DE OPEN HAARD , HOUTKACHEL, BBQ, TUINHAARDEN ZIJN HEILIG IN DIT LAND……..

For your own health stop burning wood!!!!!!!!!

The more we study the science on wood burning, the more we are impressed with it being a major player in the air pollution battle and a unique scourge on public health. It’s like lighting up a “mini-Stericycle” in your own house.

If you are a non-smoker, burning wood in your home is probably the worst thing you can do to your own health, and even worse for your own children. Why would anyone do that? The key is to educate “burners” on what they are doing to their own families. UPHE has made a 30 sec. TV commercial now posted on You Tube, aimed at helping jump start that education process. Share it with everyone you know so we can get the word out.

This commercial explains in 30 sec. why heating your home with wood is one of the worst things you can do for your own health. From Utah Physicians for a Hea…

‘Bij overlast van kachelrook sta je machteloos’ Al jaren is dat zo……

‘Bij overlast van kachelrook sta je machteloos’

Het wordt hoog tijd dat de rollen eens worden omgedraaid. Gelukkig komt er steeds meer aandacht en besef dat houtrook niet alleen veel overlast geeft, maar ook slecht is voor de gezondheid.

Adriaan Beenen uit Vessem ondervindt al jaren rookoverlast van zijn buren. Juridisch kan hij hen niets maken. Hij heeft het enigszins opgegeven. ” Ik kan niet anders”, zegt Adriaan Beenen.

Een kort geding is hem afgeraden, want hij kreeg te horen dat hij daarmee toch niet echt een kans maakt. Voor hem op tafel ligt een flinke stapel papier, de verzamelde correspondentie over de rookoverlast door twee huizen in de straat. Hij had daarover contact met die buren, de gemeente en de burgemeester.

De buren van twee huizen verderop stopten anderhalf jaar geleden met stoken. Ze vinden het wel jammer dat ze geen hout meer kunnen stoken. “Wij hebben twee haarden”, aldus deze buurvrouw. “Maar uit respect voor Beenen maken wij die niet meer aan.”

10903890_832183600178676_7220092224668863761_oBeenens directe buren, die er sinds 2000 wonen, stopten echter niet. Zij installeerden een grote kachel. Die staat in de winter iedere dag aan, volgens Beenen om de gasrekening te drukken. De rook komt dikwijls bij Beenen in de woning terecht.

“Dan ga je er eerst met hen over praten. Vervolgens heb ik het via de gemeente geprobeerd, maar juridisch gezien heb je geen poot om op te staan. Je staat machteloos. Het is een legaal ongemak.”

Beenen overwoog te verhuizen, maar zijn vrouw vindt dat de overlast die moeite niet waard is. Het NCRV-televisieprogramma

uitspraak

De rechter is onpartijtig… tenminste dat verwacht je, maar de meeste zijn gek op fikkie stoken. Ook mr. Visser lust er wel pap van. Elke uitspraak zit hij voor de open haard. Vind je het gek dat hij niets meer ruikt……..

‘De rijdende rechter’ kwam op verzoek van Beenen ook langs. “Die rechter rook een keer in de buurt, zei dat er niets aan de hand was en vertrok weer.”

Beenen weet dat moeilijk te bepalen is hoe erg de overlast precies is. “Dan zou je op meerdere tijdstippen de luchtkwaliteit moeten meten. Dat gaat natuurlijk veel geld kosten.”

Hij en zijn gezin hebben veel last van rook. ” Het is wel verbeterd. De buren stoken nu beter hout en de kachel is opgeknapt, maar nog steeds heb ik last van tranende ogen. ’s Nachts gaan de ramen dicht, want je wilt niet dat je kinderen in die ongezonde lucht slapen. Het heeft een slecht effect op het humeur.”

Een echte burenruzie wil hij het niet noemen. “Wel vertroebelt het de relatie met je buren. Er is afstandelijkheid. Dat vind ik erg jammer.” Beenen constateert ook dat ‘een hoop mensen zich helemaal niet aan overlast als deze storen’. “Het is net als bij het roken. Vijfentwintig jaar geleden klaagde ook vrijwel niemand over sigarettenlucht. Ik denk dat het nog tien of twintig jaar duurt voordat deze vorm van overlast aan banden wordt gelegd. ”

Zijn naaste buren waren niet bereikbaar voor commentaar.

Een ontsteking is het natuurlijke afweermechanisme van het lichaam om een indringer zoals gifstof o.a. in houtrook………..

Een ontsteking is het natuurlijke afweermechanisme van het lichaam om een indringer zoals gifstof o.a. in houtrook…..

 

BRON:DR.  VEDAL UNIVERSITY OF WASHINGTON

aldus Dr. S Vedal !!! Houtrook bevat veel PM2,5 fijnstof.
PM 2,5 fijnstof deeltjes dringen diep in het lichaam en veroorzaken verstoringen in het lichaam zoals ontstekingen.

fijnstof pm 2,5aa

 

handhier

 

 

 

 

En dit is het nieuws van hartchirurg Dwight Lundell

“Wereldberoemde hartchirurg onthult ware oorzaak hartkwalen”

Posted on by Patrick Bömer
Wereldberoemde hartchirurg onthult ware oorzaak hartkwalen | Niburu | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

De wereldberoemde hartchirurg Dwight Lundell heeft 25 jaar ervaring in zijn vakgebied, heeft meer dan 5.000 open hartoperaties verricht en moet nu toegeven dat hij ernaast zat. Op basis van de wetenschappelijke literatuur hield het medisch establishment altijd vol dat hartziekten het gevolg zijn van een verhoogd cholesterolgehalte.

De enige geaccepteerde therapie was het voorschrijven van medicijnen die cholesterol verlagen en een vetarm dieet. Gesteld werd dat een vetarm dieet zou leiden tot een lager cholesterolgehalte en dus minder hartziekten. Afwijken van deze aanbevelingen werd gezien als ketterij.

Aderwand

Enkele jaren geleden werd ontdekt dat ontstekingen in de aderwand de werkelijke oorzaak zijn van hartziekten. Langzamerhand vindt er een paradigmaverschuiving plaats.

De diëtaire aanbevelingen hebben inmiddels wel een diabetes- en obesitas-epidemie veroorzaakt. Ondanks het feit dat 25 procent van de bevolking dure statines slikt en dat veel vet is verdwenen uit ons dieet, overlijden er meer mensen aan hartziekten dan ooit tevoren.

Uit de statistieken van de American Heart Association blijkt bijvoorbeeld dat 75 miljoen Amerikanen momenteel lijden aan hartziekten en dat nog eens 20 miljoen diabetes hebben. De patiënten worden bovendien steeds jonger.

Natuur

Zonder ontstekingen in het lichaam zal cholesterol zich nooit ophopen in de aderwand om vervolgens hartziekten of beroertes te kunnen veroorzaken. Zonder ontstekingen zou cholesterol vrijelijk door het lichaam bewegen zoals de natuur het bedoeld heeft. Door ontstekingen houdt het lichaam cholesterol gevangen.

Een ontsteking is het natuurlijke afweermechanisme van het lichaam om een indringer zoals een bacterie, gifstof of virus uit de weg te ruimen. Wanneer we het lichaam echter continu blootstellen aan gifstoffen of voedsel dat het lichaam niet goed kan verteren, krijgen we last van chronische ontstekingen.

De schade en ontstekingen aan onze bloedvaten worden veroorzaakt door het vetarme dieet dat al jaren wordt aanbevolen door de reguliere geneeskunde. Door het overmatig gebruik van bewerkte koolhydraten zoals suiker en meel en de overconsumptie van plantaardige oliën uit sojabonen, maïs en zonnebloem ontstaat de chronische ontsteking.

 Becel Pro-activ

In Nederland vinden we bijvoorbeeld Becel Pro-activ in de supermarkt. Unilever belooft dat de boter het cholesterol verlaagt en hart- en vaatziekten voorkomt. ‘Aanbevolen door de Hartstichting’ staat prominent op de zijkant. Becel Pro-activ bevat echter onnatuurlijk grote hoeveelheden plantensterol. De consumptie van plantensterolen in bijvoorbeeld sojaolie kan leiden tot een toename van het risico op hart- en vaatziekten en is een risicofactor voor het ontstaan van aderverkalking. De organisatie wil dat het product uit de supermarkten verdwijnt.

Dr. Lundell heeft dit gezien in duizenden en duizenden bloedvaten. Wat kunnen we ertegen doen? Eet meer eiwitten voor sterkere spieren. Kies koolhydraten die zeer complex zijn, zoals in kleurrijk fruit en in groenten. Gebruik geen soja- of maïsolie en het bewerkte voedsel dat ervan wordt gemaakt. Kies daarentegen voor olijfolie of biologische roomboter.

 

Door voedsel en ook fijnstof dat ontstekingen in je lichaam veroorzaakt te vermijden en essentiële voedingsstoffen uit vers onbewerkt voedsel tot je te nemen herstel je de schade aan je bloedvaten en de rest van je lichaam.